关于炸牛奶

炸牛奶是顺德的传统甜品，以其独特的外酥里嫩口感和香甜的奶香而闻名。炸牛奶的历史源远流长，它不仅是顺德的传统甜品，也是广东地区广受欢迎的小吃之一。

炸牛奶的制作需要将牛奶凝固后裹上面糊，然后油炸至金黄酥脆，内里却依然保持牛奶的嫩滑。

炸牛奶富含蛋白质和钙质，是一种营养丰富的甜品。它不仅美味，还有助于补充人体所需的营养素。